PUOLUKKAPAISTOS
Kuori:
150g voita tai margariinia
1 dl sokeria
1 muna
1½ dl vehnäjauhoja
1½ dl grahamjauhoja
( tai 3dl vehnäjauhoja)
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
2 dl kermaviiliä
½ dl sokeria
1 muna
2tl vanilijasokeria
Pintaan:
n. ½ litraa puolukoita
Paistetaan 200 asteisessa uunissa, noin ½ tuntia. Piirakkaan voi käyttää mitä tahansa marjoja, eri vuodenaikojen mukaan.
Kommentit