Synttäreille tuli tehtyä kaikenlaisia herkkuja.  Yksi päivien menuun kuuluvista tekeleistäni oli tämä Hellapoliisin ohjeella tehty salaatti.

BROILERI-PASTASALAATTI

1240612236_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Ohje broileri-pastasalaattiin löytyy täältä eli Hellapoliisin sivustolta.

Sunnuntain salaatin tein tricolori-perhospastasta ja tiistain salaatin tein tricolori-kierremakarooneista. Herkullista salaattia ja tätä voi nauttia vaikka vappunakin.

 

1240612687_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Juhlapäivänä maistuu myös raikas, alkoholiton mansikan makuinen booli hyvältä.

MANSIKKABOOLI

3 Litraa, 0% alkoholia

4 dl mansikkamehutiivistettä

16 dl vettä

1 Litra mansikan makuista kivennisvettä tai muukin käy

noin 1 litra pakasemansikoita tai tuoreita mansikoita

jääkuutioita

Yhdistä aineet ja säilytä boolia kylmässä tarjoiluun asti. Lisää jääpalat juuri ennen tarjoilua.

 

Nyt on taas se hetki, jolloin on ryhdyttävä siman valmistukseen. Lähden tästä viikoksi mökkeilemään ja jos en pääse sitä kautta sovinnolla nettiin, niin tavataan taas "sorvin ääressä" vapun jälkeen. Mukavaa vappua kaikille!