Siitä on aikaa, kun viimeksi on tullut leivottua sämpylöitä. Mies ei ollut kotosalla töiden jälkeen vaan tuli hieman myöhemmin kotiin, joten en päässyt kauppaostoksille. Leipä oli vähissä, joten päätin kaivaa kaapista mitä löytyi ja nyhjästä vähän tyhjästä sämpylöitä.

462926.jpg

462927.jpg

Kaapista löytyi vain vehnäjauhoja, kauraryyniä, kuivahiivaa sekä siirappia ja öljyä sekä suolaa....niistä aineista saa kyllä sämpylöitä ja vesipohjaan. Puolen litran taikinasta tuli kaksitoista sämpylää. Ei tämä leipominen niin vaikeata ole, mutta jostain kumman syystä on vaan niin vaikeata aloittaa sitä hommaa.