Torstaina tein pitkästä aikaa vohveleita vohvelinpaistokoneella. Se on lojunut yläkaapissa ehkä muutaman vuoden käyttämättömänä ja nyt tuli mieleeni ottaa se jälleen käyttöön. Tein litran taikinan "kiellettyä herkkua" ja tällaisia herkkuja siitä syntyi:



HERKKUVOHVELIT

7kpl:

2 munaa
3dl maitoa
1 dl vettä tai vichyä
0,5 tl suolaa
3 dl vehnäjauhoja
0,5 tl leivinjauhetta
3 rkl (25 g) sulatettua voita tai margariinia

Tuplaa taikina, jos haluat tehdä isomman määrän. Itse tein 1½ kertaisen ohjeen mukaan eli noin 10 vohvelia valmistui taikinastani.


kerman ja hillon kera siitä saa...kaksin verroin parempaa....



Sitä mukaa kun vohvelit kypsyivät, niin läjä väheni, jostain kumman syystä.



Vähiin käy taikina, kuten myös vohvelitkin...



Vohveli koostuu hyvistä sydämistä!



Sydämellisen hyvää ystävänpäiväviikon alkua teille ja silloinhan voisi vaikka tarjota vohveleita ystäville ja perheelle!