
mökkipöperöä:

Mökillä paistelin lemppari ruokaa eli juustolla täytettyjä broilerifileitä.
Paketti marinoituja broilerin rintafileitä. Perkasin fileet poistamalla niistä kalvot sekä luut. Sitten nuijin ne lihanuijalla kelmut tai muovipussin läpi. Maustoin kevyesti suolalla. Väliin laitoin juustoraastetta (punaleima Emmentalia) ja taitoin fileen kahtia. Paistoin fileet juoksevalla margariinilla ja lisäsin ruskistettujen fileiden päälle ruokakermaa. Lisäsin pinnalle persiljasilppua. Lisukkeeksi keitin Jasmin-riisiä ja herne-maissi-paprikasekoitusta.
Olipa herkkua!
|
|
"Tule käymään tai mene kotiisi"
Tässä blogissani kerron taideharrastuksestani ja muuta elämästäni. Vaikean maksasairauden jälkeen piti elämä laittaa uusiksi. Tarinoin elinsiirron saaneen arjesta ja harrastuksista. Joskus jopa innostun leipomaankin. Innostun milloin mistäkin kuten käsitöistä. Puutarhassani mökillä viihdyn kesäisin. Välitän tietoa myös muillekin maksasairaudesta ja tietolinkeistä. Haluan samalla kannustaa muita vakavasti sairastuneita, elämä jatkuu kaikesta huolimatta, niin kauan kuin on toivoa. Siitä kannattaa pitää kiinni viimeiseen rippeeseen asti. Mielessä ajatuksena oli taito tuottaa taidetta. Värejä oli iso salkullinen saatuna tuttavalta sekä nippu pensseleitä. Sitten vaan toivoin, että osaisinpa maalata. Työkyvyttömyyden myötä löytyi harrastuspaikka eli taidekerho. Tosin työt eivät ole kovinkaan ammattimaisia, mutta kiva käyttää värejä ja opetella. Kiitos kun kävit blogissani, toivottavasti sait sieltä jotain itsellesi ja mieleesi. Virtuaalikahvia tarjolla vieraskirjassani. Käypä kaffeella! KLIKKAA KUUKAUDEN KOHDALTA NÄHDÄKSESI KAIKKI BLOGIN KUVAT JA TEKSTIT! Tekstiäni ja kuviani ei saa suoranaisesti kopioida, ainakaan ilman lupaa. Kysy lupa ensin. Jos et pääse lähettämään sähköpostia linkin kautta, niin jätä viesti minne voin meilata yhteystietoni.
KAMERA, JOLLA KUVAAN:

CanonPhowerShot A640

Canon Ixus 105
Nikon D70S






SUOSIKKIBLOGEJANI:
Famu
Fasun maailma
Hellapoliisi
Hetkiä ja ikuisuuksia
Hilkkako
TERVEYSLINKKEJÄ:

ELINSIIRTO- JA MAKSAKIRURGIAN KLINIKKA
Primaari Sklerosoiva kolangiitti

kokemuskoulutuksesta pätevää hanke
Hoitoonpääsyn perusteet tautiluokittain
Kelan erityiskorvauksiin oikeutetut
Sitran ja Duodecimin terveyskirjasto
Terveystieteiden keskuskirjasto - TERKKO
TERVEYSUUTISIA:
Leiraksen käytännön lääkärikirja: Maksasiirroista ja kolestaattisista maksasairauksista
YRITYSLINKIT:
UUMU
Munuais-ja maksasairaudet, elinsiirrot, vertaistuki
Munuais- ja maksasairaudet, elinsiirrot, vertaistuki
Rekistöröitymällä pääsee keskustelemaan aiheista
Broileri kuuluu minukin herkkuihini ja nuo fileet on vielä niin vaivattomia laittaakin. Hetkessä hyvää. :)
Hallatar, eräs puolituttuni kerran meillä käydessään totesi, että haisee hiireltä! (Tarkoitti Jasmin-riisin tuoksua)
No, tupakoivilla on kyllä muutenkin aistit vähän hukassa!
Ihana laakea kulho siulla Tarjuska tuossa broilerilla... =)
Mutta näitä pitääkin kokeilla reseptilläsi kotitekoisina - pieni sipaus sinappia kinkulla antaa varmaan lisäpotkua herkulle !
=)
Maurelita: Kiitos vinkistä...Kiva kuulla miten Ranskassa herkutellaan :)